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类型: 地区: 香港 年份: 2025
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
苏帕西·宗澈瓦 苏查·玛娜英
彼得·亚当奇克 朱莉娅·皮楚查 雅各布·盖尔沙乌
Annie Bond Boyle Kern Lola Rishab 丹·威利 亚历克斯·菲茨艾伦 安娜·弗莱尔 约翰·索尔 艾米丽·巴克雷
Chan Chi Kin Otto Qi Zhong 刘尚麟 王浩信 郑湫泓 钟祺 陈俊安 马志威
付辛博 刘令姿 吴莫愁 康可人 张凌赫 张弓 徐振轩 斓曦 毛孩 沙宝亮 王楚然 王籽苏 胡杏儿 苇青 金俊秀 陈东阳 陈欣予 鹤秋 鹿骐 黄博远
亚历克斯·伊斯特 亚历克斯·内斯特 优素福·凯尔科尔 保罗·梅纳德 凯瑟伦·德莱斯黛尔 卡拉姆·林奇 奥克塔维亚·斯宾瑟 杰米·帕克 比尔·奈伊 汉娜·沃丁厄姆 琪安娜·克利施 米罗斯拉夫·洛特卡 艾德·斯克林 萨万娜·斯泰恩 蒂亚戈·布拉加·德·奥利维拉 西尔维娅·侯克斯 西蒙·万 阿德南·哈斯科维奇 马克·莱昂纳蒂 马图斯·布里钦
朴恩斌 梁世宗 邕圣祐
Keng·Tachaya·Prathumwan Pin·Charinporn·Ngeoncharoen Pol·Poonpat·Attapanyapol Somo·Chompoonut·Phungphon
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